langostino harina de tempura agua muy fria aceite de girasol sal para la salsa mirim sake salsa de soja azucar mezclar la harina y el agua siguiendo las instrucciones del paquete de harina de tempura. para hacer la salsa, mezclar los ingredientes pelar los langostinos dejando la cola, sazonarlos, bañarlos en la tempura y freirlos en aceite caliente. escurrirlos sobre papel absorvente y servirlos bien calientes acompañados de la salsa