20 langostinos 1 cebolla pequeña 4 cucharadas de aceite 1 cucharada de curry 1/2 manzana rallada 12 cucharadas de nata sal freir ligeramente las colas de langostinos peladas en aceite de oliva, retirar despues de1 minuto y en el mismo aceite dorar la cebolla picada y la manzana durante 15 minutos añadir el curry y remover unos instantes, añadiendo la nata a continuacion cocer durante 5 minutos echar los langostinos cuando la salsa sea mas espesa y dejar al fuego 1 minuto retirar y servir acompañado de arroz