800 gr. de camarones pelados y deslomados. 2 tiras de tocino 1 lata chica de crema de champiñones cambells 1/2 lata de leche clavel 1/2 cucharada de knorr suiza 2 cucharadas de mantequilla 1 zanahoria chica rallada sal y pimienta para sazonar. se sazonan los camarones, en un sarten se guisa el tocino sin aceiteya que este frito se le saca un poco de grasa y se frien los camarones y se tapa ya que esten casi cocidos se le agregan los demas ingredientes revolviendo hasta que se quiten los grumos de la crema se acompaña con arroz poblano y vino blanco de zinfandel