calamares frescos arroz sin almidon vino blanco cebolla
Preparación
en una sarten, con aceite de oliva, calamar troceado, 4 o 5 cebollas cortada a gajos, se frie todo a fuego lento. trascurridos 30 min se añade un vaso de vino blanco y cocer a fuego lento durante 30 o 40 minutos mas. hervir arroz, escurrir y servir para acompañar la salsa.