2 kg de almejas 2 tarros de pimientos del piquillo. 3 dientes de ajo, 2 cebollas, aceite,sal,pimienta,vino blanco.
Preparación
cortar los pimientos junto con las cebollas y los ajos en trozos pequeños. salpimentar y pochar todo. añadir las almejas, remover y regar con vino. reducir la salsa y servir.