6 huevos 1/2 sobre pure maggi sin leche queso philadelphia perejil 1 diente de ajo picadito aceite de oliva sal
Preparación
preparar el pure y añadir el queso, el perejil, el ajo y la sal al gusto. mezclarlo todo bien añadiendo unas gotas de aceite si quedase demasiado espeso. batir los huevos e incorporar la mezcla. calentar un poco de aceite en una sarten y elaborar como una tortilla normal.