2 Huevos ceBolla tomate Picar el tomate y la ceBolla Ponerla a Freir en un Poco de aceite agrgar los Huevos y revolver Hasta que esten duritos acomPañar con Pan comentarios hechos por los usuarios rossi candales 20051115 rossicandales@hotmail.com aqui en veneZuela se conoce como Perico Pero lo mas exquisito de este mundo es comerlo con una arePa caliente y queso llanero rallado