4 huevos 4 lonchas de jamon de pavo 4 cucharadas de queso rallado 1 vasito de nata liquida sal, pimienta y mantequilla.
Preparación
lo primero, precalentamos el horno engrasamos con la mantequilla cuatro tarrinas metalicas individuales o platitos metalicos especiales para elaborar esta receta y distribuimos entre ellas la mitad del jamon sobre ellas cascamos el huevo añadimos un poco de pimienta y sal, y cubrimos la yema con el resto del jamon salseamos los huevos con la nata liquida y espolvoreamos con queso rallado introducimos en el horno durante quince minutos a 200 c o hasta que las claras esten cuajadas