2 peras peladas 1 1/2 taza de vino tinto 1/2 taza de agua 3 palitos de canela 1 ralladura de limon 3 clavos de especia 3 cdas. de azucar 1 taza de yogurt de vainilla
Preparación
1en una cacerola, mezcle el vino con el agua, palitos de canela, ralladura de limon, clavos y azucar 2coloque las peras y cocine a fuego mediano alto por 35 minutos 3deje refrescar y refrigere en el liquido 4 antes de servir, escurra ligeramente 5corte cada pera en dos partes iguales y sirva con el yogurt de vainilla tiPPs despues de peladas, mantenga las peras en agua con un poco de limon para que no se pongan negras.