120 gr.de margarina. 1 taza de azucar 2 huevos 3 bananas 1 3/4 taza de harina 1/2 cucharadita de bicarbonato 1/2 taza de nueces picadas
Preparación
con la margarina y el azucar formar una crema, luego agregar los huevos, las bananas bien maduras (pizarlas hasta formar un pure). ponerle media cucharadita de bicarbonato. tambien agregar las nueces y mezclar bien. colocar la masa en un molde de puding. hornear a temperatura moderada durante 40 o 45 minutos.