1/2 coliflor cocida y cortada en ramitos 3 zanahoria peladas y ralladas 1 1/2 manzana peladas y cortadas en laminas 2 taza repollo cortado en tiras finas 2 cucharada aceite 2 cucharada jugo de limon pizca jengibre a gusto pimienta a gusto sal
Preparación
juntar coliflor, zanahoria, manzanas y repollo. aliñar con una mezclar aceite, jugo de limon, jengibre, sal y pimienta.