aceite de oliva bacalao cebolla pimientos morrones sal vinagre mayonesa huevo cocido
Preparación
se cubre un plato de aceite de oliva, se corta tipo carpacio el bacalao y se coloca en el plato sin montar uno encima de otro. se mete al micro 5 minutos. mientras se prepara una vinagreta suave, se coloca dentro de un tomate, y se situa en el centro del plato. a continuacion colocamos el bacalao alrededor y listo. se come templado.