8 onzas de lechuga romana, troceada casi 1 lechuga entera lavada y escurrida 1/2 cebolla, morada, mediana, picada en rodajas 1 pimiento pimenton amarillo o rojo, cortado en rebanadas 1 aguacate, pelado y cortado en rebanadas 1/2 taza de aderezo ranchero mezcla la lechuga con la cebolla, el pimiento y el aguacate en una ensaladera grande agrega el aderezo, mezcla ligeramente para cubrir nota enfria los platos para ensaladas anes de servir. esto hara que la ensalada se mantenga crujiente a lo largo de la comida