4 tazas uvas blancas 250 g. queso gruyere 250 g. queso reggianito 100 g. crema de leche 1 pizca pimienta negra colocar en una ensaladera las uvas limpias, agregar los dos quesos cortados en cubos pequeños. mezclar todo con la crema de leche y condimentar con la pimienta