1 lechuga 3 zanahorias 3 pepinos 2 tomates 1 manzana 2 latas de atun 4 huevos duros 100gr de maiz de cebolla mayonesa aceite vinagre sal
Preparación
se lava la lechuga y se pica junto con los pepinos, manzanas y cebollas. rallar las zanahorias. se pone la lechuga, zanahorias, pepinos, cebolla, maiz, manzana y atun, en una bandeja y se aliña con aceite vinagre y sal. para hacer las setas, se cortan los tomates por la mitad y la base de los huevos. colocar cada mitad de tomate sobre cada huevo. y se adorna el tomate con pizquitas de mayonesa. en la bandeja con la ensalada, se abren 4huecos y se colocan las setas.