4 betabeles2 manzanas2 platanos tabasco2 jicamas 2 naranjas 2 limas1 rabano largo1 granadacacahuates piñonesazucar,jarabe y aguavinagre y sal
Preparación
1. ponga a cocer los betabeles en una olla con 1 litro de agua ya que esten blandos cortelos en rebanadas delgaditas,corte en rodajas el rabanito y la naranja.corte en cuadritos las demas frutas y verdurasdesgrane la granada y usar enteros los cacahuates y los piñones.2. mezcle bien todos los en una ensaladera grande.3. el jarabe se hace calentando agua y azucary cuando este rio se le añade un poco de vinagre y sal.puede agregar un poco de agua donde se cocieron los betabeles para darle un poco de color.4. se le agrega el garabe y esta ensalada esta riquisima