2 manzanas golden, 1 lata de piña en almibar, 5 zanahorias ralladas, 1/4 de coco rallado, 1/4 de nuez picada, 1/4 de pasas, 1 bolsa de bombones cortados en cuadritos, 1/2 litro de crema semimontada.
Preparación
se pone en un recipiente la manzana cortada en cuadros, junto con la piña en trozos agregandole la zanahoria, la nuez, las pasas y el coco. se incorpora la crema junto con los bombones y se sazona con el almibar de la piña. lista para acompañar carnes rojas.