jamon 400 grs serrano aguacates 2 ajo 2 dientes cebolleta 2 pan 16 lonchas finas y tostadas aceite de oliva
Preparación
colocar el pan tostado y untarlo con el ajo en el fondo del plato. pelar los aguacates y cortarlos finos poniendolos encima del pan. colocar el jamon enrollado por encima. por ultimo, picar la cebolleta en juliana y añadirsela a la ensalada. aliñarla con aceite de oliva.