12 fondos de alcachofas 1 a 2 latas de champiñones picados aliño vinagre blanco 3 cucharadas aceite de oliva 4 cucharadas moztaza 1 cucharadita oregano, sal pimienta
Preparación
se cocinan los fondos de alcachofas con unas gotitas de limon o vinagre y se cortan en cuadrados, se mezclan con los champinones picados y se aderezan con los demas del aliño es muy facil y fresca