850 gr coctel de frutas en conserva 430 gr de marshmallows 430 gr de cream chesse(queso crema) 425 gr de piña en conserva o fruta natural 425 gr de crema de leche
Preparación
escurrir las frutas, mover el cream chesse y mezclarlo con la piña picada y su jugo, luego echarle las frutas escurridas, cortar los marshmallows en tres partes cada uno y echar a la mezcla anterior, batir la crema, agregar a la mezcla. llevar al refrigerador por 60 minutos, servir bien fria, se puede acompañar con jamon, cochinillo o como postre. buen provecho, esta ensalada es riquisima.