Recetas Caseras

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• Ingredientes
  
  4 yemas de huevo ;
  125 gr. de azucar ;
  1/2 litro de leche ;
  vainilla ;
  10 a
  13 gr. de gelatina.
  
  Preparación
  
  procedase como para la crema inglesa, añadiendo la gelatina (previamente bañada en agua fria) a las yemas y al azucar antes de incorporar la leche.