1 tarrina de 300 gr. de queso philadelphia 150 ml. de agua 100 ml. de vino blanco 3 manzanas 2 palos de canela 5 cucharadas de almibar
Preparación
pelar y trocear las manzanas y echarlas en un cazo con el vino, agua y canela y cuece 30 min. tapado. retirar y mezclar con el jarabe y el queso. triturar y dejar enfriar 2 horas. listo para servir.