250 gr manjar espeso 1 taza crema 1 cucharadita gelatina sin sabor 1/2 cucharada azucar flor
Preparación
batir la crema y añadir el azucar flor. incorporar de a cucharadas el manjar y la gelatina sin sabor disuelta en un poco de agua caliente y colada. llenar con esta mezcla copas. refrigerar para cuajar. al momento de servir poner una capa de crema