1/2 calabaza 3 o 4 cubitos de pollo concentrado 1 queso crema (previamente ablandado) pimienta a gusto
Preparación
se pone a hervir la calabaza con los cubitos, cuando ya est se le quita la corteza y se mezcla en la batidora con un poco del agua con que se hirvio y el queso crema, se le agrega pimienta a su gusto y se sirve poniendole crutones por encima y ...listo!