1/2 botella champagne 1/4 lt helado de piña 1/4 piña o 1/2 tarro de piña picada o molida 1/2 cucharadita amargo angostura o campari 1/2 taza coñac 1/4 botella jerez
Preparación
mezclar los licores, añada la piña, azucar al gusto y ponga a helar. en cada copa de champagne, sirva una porcion de helado de piña y bañe con la mezcla anterior.