1/2 kg de carne picada 1 paquete de aceitunas sin hueso 1 huevo cocido 1 paquete de pure de patatas (leche y mantequilla ) 1/2 cebolla 2 dientes de ajo queso rallado pimenton dulce sal
Preparación
picar la cebolla y el ajo y poner a rehogar en una sarten con aceite caliente. cuando este casi hecha, añadir la carne picada y sal, mezclar todo. dejar que se haga la carne y agregar una cucharada de pimenton. poner la carne en una fuente de horno y picarle encima el huevo cocido y las aceitunas. hacer el pure de patatas y cubrir, con el, la carne.ponerle queso rayado y meter al horno a gratinar.