8 filetes de lomo de cerdo 1 cebolla pequeña 1 nata para montar aceite sal
Preparación
salamos los filetes y los ponemos a freir en un poco de aceite. los retiramos de la sarten y lo apartamos. en el mismo aceite, freimos la cebolla. cuando este frita se le añaden los filetes y despues se echa la nata por encima. movemos y dejamos cocer un poco.