350 g de carne de pavo 50g de pan de rallado 50cc de leche 2 dientes de ajo picados 1 cucharadita de salvia fresca 2 cucharadas de perejil fresco, picado 2 cucharaditas de aceite de oliva sal y pimienta a gusto
Preparación
en un bol mediano, mezcle la carne, el pan rallado, la leche, el ajo, la salvia, la sal, la pimienta y el perejil. con las manos humedas forme 6 hamburguesas en una sarten de teflon de 25 cm. caliente el aceite a fuego moderado, cocine alli las hamburguesas por 4 minutos de cada lado. acompañelas con papas fritas