1 tarrina philadelphia 1 botecito de hierbas para ensaladas 1 botecito ajo picado 4 filetes de vaca o cerdo vino blanco
Preparación
en la misma tarrina philadelfhia espolvorear un poco de ajo y un poco de las hierbas, revolver muy bien. esperar 24h. hacer los filetes a la plancha, ponerlos en una fuente y untarlos con un poco de nuestra mezcla. en la misma sarten, añadir un poco de vino blanco dejar que se haga y añadirlo encima de los filetes.