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Receta para cocinar conejo al curry . Ingredientes y preparacion de conejo al curry

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Conejo Al Curry

Categoría: Carnes
    1. Ingredientes

      1 conejo
      1 cebolla
      100 gr. de guisantes frescos
      3 patatas
      1 cucharita de curry
      agua
      1 diente de ajo
      1 cucharada de pan rallado
      aceite virgen extra Hojiblanca
      sal
      pimienta
      trocea el conejo y salpimientalo. pon un poco de aceite en una cazuela y dora el conejo por los dos lados
      pica la cebolla y añadela a la cazuela. pela las patatas, cortalas en trozos e incorporalas. espolvorea con el curry y vierte agua hasta cubrir. guisa el conejo durante
      20 minutos. agrega los guisantes y cocina
      5 minutos mas
      pela un diente de ajo, picalo finamente y mezclalo con el pan rallado. espolvorea el guiso con esta mezcla y remueve un poco la cazuela para que la salsa espese
      sirve en una fuente amplia. consejo el curry se puede comprar en pasta o en polvo, siendo preferible este ultimo, porque una vez abierto el envase, el sabor y el aroma permanecen en perfectas condiciones durante mas tiempo. todo lo que buscas para tu cocina aquí
Receta de Conejo Al Curry

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