Recetas Caseras

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• Ingredientes
  
  1/4 de taza salsa ketchup picante.
  1/4 de taza de sillao o salsa de soya.
  2 cucharadas de azucar negra.
  1cucharadita de kion o jengibre picado.
  2 cucharadas de azucar blanca.
  1/2 cucharadita de sal.
  1 cucharadita de paprika o pimenton.
  1 cucharadita de mostaza.
  1 kilo de alitas de pollo limpias.
  
  Preparación
  
  1. corte las alitas en tres partes, a la altura de la articulaciones. solo se emplean las partes mas grandes . deseche las puntas.
  2. revuelva los primeros
  5 , y dejelos reposar un par de horas.
  3. en otro tazon revuelva el azucar, sal, paprika y la mostaza, unte con esto las alitas y dejar reposar otro rato mas.
  4. bañelas con la primera salsa y pongalas en una fuente aceitada al horno a
  175.c o
  350.f por
  30 minutos.