250g de arroz, dos patatas,un tomate maduro, media cebolla, un pimiento verde. ver receta, de caldo de pollo echar en una olla,caldo de pollo añadir un poco de agua echar el tomate, cebolla y pimiento todo troceado dejar hervir, un cuarto de hora, mas o menos, añadir las patatas troceadas cuando las patatas esten medio cocidas añadir el arroz, dejar cocer a fuego lento se lepuede añadir, carne y demas, que teniamos reservado del caldo de pollo