2t arroz cocido 1t espinacas hervidas ajo perejil 1c tomillo 4c queso rallado sal y pimienta 1 huevo 2c harina varios 2huevos pan rallado aceite para freir colocar en un bols el arroz,espinaca,queso rallado,ajo y perejil picados,tomillo,las cucharadas de harina,salpimentar y por ultimo el huevo batido,mezclar bien y llevar a la heladera 30m luego armamos bocadillos dando forma redonda o alargada lo pasamos por huevo y luego por pan rallado y freimos en aceite