1 barra tipo chapata o 4 panecillos 4 tomates 125 gr de queso mozzarella 75 gr de salami 2 cucharadas de mantequilla 1 diente de ajo 1 cucharada de oregano
Preparación
pela y machaca el diente de ajo, mezclalo con la mantequilla. abre la chapata por la mitad unta cada una de las mitades con la mantequilla. lava y corta los tomates en rodajas parte el queso en lonchas algo gruesas. coloca sobre la mitad inferior del pan las rodajas de salami las rodajas de tomate y el queso espolvorea con oregano y ponlo en el horno. deja que se haga unos 12 minutos.se sirve caliente la chapata es el nombre que recibe en algunas partes el pan algo aplastado y de miga mas consistente. si no se encuentra se puede hacer con cualquier clase de pan.