1/2 barra de pan tierno 125 grs de gambas peladas 1 diente de ajo perejil fresco picado aceite de oliva
Preparación
abrir el pan por la mitad. saltear en una sarten con un poco de aceite, las gambas, el ajo y el perejil. una vez hecho, con una espumadera, depositar en el pan. cerrar, servir y comer al momento.