a2 libras presas de pollos pequeñas B 1 libra de zanahoriasy papas alrededor de 2 papas y 2 zanahorias c 1/2 taza de jugo de china 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita de miel abeja o 1 cucharadita azucar Preparación
1 remueva y descarte el pellejo y el exceso de grasa .lavelas y sequelas. adobelas a su gusto 2 en un caldero mediano, coloque las presas adobadas 3=raspe la zanahoria, lavelas y dividilas en tres pedazos. corte cada pedazo en lonjas finas. monde las papas y, lavelas y cortelas en ruedas finas . distribuya la zanahoria y las papas sobrelas presas de pollo 4 en una taza combinelas y mezcle los ingredientes incluidos en c . vierta sobre el contenido del caldero 5tape el caldero y cueza a fuego moderado po 5 minutos. reduzca el fuego a bajo y cueza por una hora 6 sirva con el plato principal que usted guste