1/2 litro de caldo de pollo 1/2 kg de queso parmesano 3 dientes de ajo una rama de ajoporro dos paquetes de espinacas 1 lata de crema de leche 4 milanesa de pollo 1/2 de pasta corta sal, pimienta al gusto 3 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
cocinar en baño de maria las espinacas por otra parte sofreir el ajo en el aceite de oliva,incorporar las milanesas de pollo,cocinar a fuego lento hasta que estas esten bien cocidas , luego agregar el caldo pollo y el ajoporro, dejar cocinar 5 minutos mas , agregar la crema de leche , y las espinacas previamente cocidas mezclar todo muy bien , y pore ultimo agregarla pasta corta cocida al dente colocar la preparacion en un bol , y agragar el queso parmesano. hornear por 20 min hasta gratinar