2 pechugas de pollo sin piel ni huesos 4 cucharadas nata liquida 3 cucharadas zumo de limon 2 cucharadas de perejil picado 1 yogur natural 1/2 cucharadita de cascara de limon rallada 1/2 cucharadita de oregano 1/4 cucharadita de sal de apio 1/4 cucharadita de ajo en polvo 1/4 cucharadita de tomillo sal pimienta.
Preparación
Precalentar el horno a 190. engrasar una fuente para el horno y colocar encima las pechugas. mezclar el resto de los ingredientes , rociar las pechugas y hornear 25 minutos. apagar el horno y dejar hacer 10 minutos mas. quiza haya que cubrir con papel de aluminio si se dora demasiado deprisa acompañar con arroz pilaw y broculi o judias verdes