2 pechugas grandes de pollo 2 diente de ajo 2 cucharadas de hojas de romero fresco molido 1 limon sal y pimienta blanca 4 cucharadas soperas de aceite de oliva.
Preparación
Preparamos las pechugas de pollo en filetes no muy gruesos en un bol colocamos los ajos picados, el romero, la sal, la pimienta y el zumo de limon mezclamos bien estos ingredientes e introducimos los filetes que dejamos marinar durante media hora en el frigorifico en una sarten, calentamos aceite y cocinamos a la plancha los filetes de pollo sin el marinado servimos acompañado de arroz blanco o de una ensalada con cebolleta fresca