2 pechugas de pavo cocidas, y calientes 1 lata de piña molida 2 latas de dulce de coco, en almibar 1/4 taza de jugo de limon 1/4 taza salsa soya 1 cucharadita de jenjibre rallado 1 cucharadita de canela en polvo
Preparación
1en una cacerola mezcle la piña, el dulce de coco, jugo de limon, salsa soya, jengibre y canela 2caliente hasta que comienze a hervir, cocine por 3 minutos 3 sirva sobre las pechugas calientes 4si desea pique en lascas y acompañelas con una rica y exquisita ensalada