dos filetes de pavo o de pollo unas cuantas setas desecadas una cebolla un pimiento verde salsa de soja aceite.
Preparación
se frien despacio pavo y setas partidos en trozos. cuando esten a medias se añade pimiento y cebolla cortados en trozos y se completa la fritura. las verduras han de quedar algo duras. se añade la salsa de soja y se deja cocer un par de minutos removiendo