2 cucharadas de aceite 1 taza de arroz 1/2 taza de pure de tomate 1 taza de verduras congeladas 11/2 taza de pavo cocido y cortado en trocitos 2 cucharadas de consome granulado.
Preparación
calienta bien el aceite y frie el arroz,retira el exeso de grasa,vierte el pure de tomate y frielo unos minutos,agrega las verduras,el pavo y el consome y 2 tazas de agua.cubre la cacerola dejando la tapa ligeramente ladeada para que el vapor pueda escapar,cuecelo a fuego medio hasta que el agua se haya evaporado.