panceta, chistorra, jamon, pimiento del piquillo, rebanada de pan.
Preparación
los distintos componentes panceta, chistorra, jamon, pimientos se cocinan ala brasa o en una sarten. las rebanadas de pan las tostamos a la brasa o en un tostador les damos ajo crudo y aceite de oliva. a continuacion se ponen sobre la rebanada de pan. servir muy caliente.