Recetas Caseras

Recetas de cocina, todas las recetas para cocinar clasificadas por categorías, con información sobre sus ingredientes y preparación

www.recetasycocina.org
Aquí encontraras las mejores recetas caseras

Menú del día

Patatas Con Guisantes Y Habas

Categoría: Patatas
    1. Ingredientes

      4 patatas grandes
      100 gr. de guisantes pelados
      100 gr. de habas peladas
      6 pimientos del piquillo
      2 cebollas
      4 dientes de ajo
      2 cucharadas de harina
      Pan rallado
      agua
      aceite
      sal
      Perejil picado

      Preparación

      cuece las habas y los guisantes en un cazo con agua y sal durante 15 minutos. escurre y reserva el caldo
      limpia las patatas, colocalas en una bandeja de horno, rocialas con un poco de aceite, sazona con sal gruesa e introduce en el horno a 200 c, durante 30 minutos. cuando se enfrien abrelas por la mitad y con ayuda de una cuchara vacialas, teniendo cuidado de no romper la piel. reserva la carne de la patata
      Pica fina la cebolla y 2 ajos, ponlo a pochar en una cazuela con aceite. añade la harina, mezcla e incorpora los guisantes, las habas y la carne de las patatas utilizando el caldo para ligar la salsa. rellena las patatas, espolvorea la superficie con pan rallado e introduce en el horno para gratinarlas
      Para la salsa de los pimientos, pon a pochar la cebolla y los otros 2 ajos troceados en una cazuela con aceite. añade los pimientos, rehoga y añade el caldo de carne. deja cocer unos 5 minutos pasalo por la batidora y por un chino. coloca la salsa en el fondo de la bandeja y encima las patatas
Recetas de Cocina

Compra Venta | Trucos Caseros | Messenger | Biografias | Tu Web Aqui | Tu Web Aqui | Tu Web Aqui | Tu Web Aqui

ESTUCHE REGALO Nº 85 | Trajes de novia | Convertidores DC/DC | El-distrito.com

Sedo - Buy and Sell Domain Names and Websites project info: recetasycocina.org Statistics for project recetasycocina.org etracker® web controlling instead of log file analysis